ヌーボー(新酒)ご案内①
*ぶれてる画像は昨年のモノです。
今年のヌーボー解禁日は11/20第三木曜日です。
ヴァン・ナチュール(ナチュラルワイン)生産者が手掛ける手造りワイン!
おかげ様で支持率も高くなっており、今年もたくさんのご予約をいただきました<m(__)m>
残り少なくはなってきていますが、今年大注目されている生産者を3蔵ほどご案内させていただきます☆
今日はコチラ
生産者 クロテール・ミシャール 産地 ボジョレー
2014年がファーストヴィンテージとなる新しい造り手です。
絶大な信頼を置くインポーターRさんが大注目しています!
「初めて造るんだ。
仕上がりはサプライズさっ!
でも他のボジョレにはない、
濃縮感と繊細さを持ったワインにしたい」
そう語るミシャールさんのヌーボーが非常に楽しみです☆
残り8本です!
次回はフランスで手掛ける超話題作
日本人醸造家のご案内です(*^^)v