共栄堂

月曜日, 3月 30th, 2020
志村けんさんの悲報は衝撃でした。 この先世界はどうなるのでしょうか。 今できることは何なのか。 しっかり考えていきたいと思います。   お待たせしました。 私のワイン人生を変えたツヨポンワインの新着です。       K19bAK-DD(橙)& -AK(赤) @1900   2019年ヴィンテージの橙と赤になります。… Read More

一歩己

土曜日, 3月 28th, 2020
本日は雨。 沢山のご来店誠にありがとうございます。 若手の造り手では秀才ではなかろうかケンセー君の 火入れが誕生です。     一歩己 純米原酒 火 1800ml 2500円 720ml 1200円   生も最高ですが更に落ち着きを増す火入れも最高です。 安定感のあるコスパ酒!… Read More

大信州 手の内生酒

金曜日, 3月 27th, 2020
今日から雨模様。 昨夜のテイスティングであまりにも美味しかったので、 引き続き大信州のご案内です。     大信州 手の内純米吟醸生酒 1800ml 3300円 720ml 1700円     大信州の生酒は日本酒の域を超えた日本酒。 冷蔵庫から出して15分くらい放置してみてください。… Read More

大信州仕込シリーズ

木曜日, 3月 26th, 2020
前回ご案内した仕込28号の一升瓶は お陰様で完売致しました。 本日も仕込シリーズが届きましたので、 ご案内いたします。     大信州 純米大吟醸生原酒 仕込48号 1800ml 4000円 720ml 2100円   Read More

春に泡

水曜日, 3月 25th, 2020
ずいぶんと暖かくなって春って感じになってきました延岡。 暖かくなるとシュワッと弾ける優しい泡を欲します。     ラ・サラーダのティンクセット スペイン@2200   スペインの自然派生産者です。 ホントに優しい刺激の泡で辛口のスパークリングワイン。 エチケットにも優しさが溢れてきます。… Read More

コスパ最強!デイリーワイン

金曜日, 3月 20th, 2020
久しぶりにイタリア・エミリアロマーニャ州の 超人気生産者より、 コスパ最強デイリーワインが到着です。     イルヴェイのオルターヴィオ、マルヴァジア、バルベーラです。   赤のバルベーラは、 瑞々しい口当たりの中に、しっかりとした酸と スパイシーな果実味が広がり、 トマト魚介系の料理と抜群な相性です。… Read More

ちえびじん

木曜日, 3月 19th, 2020
明日から3連休ですね。 お子様連れの方々はどう過ごされるのでしょうか。   本日は中野酒造さんより、 蔵元自信作の八反錦のご案内です。       ちえびじん 特別純米おりがらみ生酒 1800ml 2700円 720ml 1400円     仕込水と八反錦の相性が素晴らしいということで、… Read More

ヒトミシリーズ

火曜日, 3月 17th, 2020
今年に入り滋賀県のヒトミワイナリーより入荷してきた、 クマゲラ、カリブーが大好評であります。 そして新たな仲間が入荷しました。     イッカク @1850   マスカットベリーAを使用した微発泡の赤ワインです。 今年はガスが強めですので抜栓はよく冷やしてお楽しみください。 DRYな仕上がりで、パワフルな食事とも相性抜群です!… Read More

今年のみ販売。特別限定酒

月曜日, 3月 16th, 2020
おはようございます。 本日は今年のみ特別に入荷してきた 限定酒のご案内となります。     七賢 蔵出し無濾過生原酒2020  720ml 1100円   山梨県の七賢さんが毎年、蔵開きの際に販売しているお酒です。 今年はコロナの影響で蔵開きが中止になり、 全国の酒販店での特別販売となりました。… Read More

思い出の雄町直汲み

水曜日, 3月 11th, 2020
また自粛が延長されました。 私どもの業界も大きなダメージです。 本日は、思い出の雄町直汲みのご案内です。         長陽福娘 雄町純米吟醸 直汲み 1800ml 3550円 720ml 1800円   初めて岩崎酒造(山口)さんにお邪魔した時、 お土産でいただいたのがこの雄町直汲みでした。… Read More