Rz55 夏酒

金曜日, 6月 30th, 2017
花邑を醸す両関酒造さんより、 今年もRzサマーシリーズが到着です。   DSC05490 (2)_R   Rz 特別純米無濾過生酒 サマーエボリューション(青) Rz 特別純米無濾過生酒 サマーエモーション(橙)   この企画は1800mlのみ 2750円   青のエボリューションは旨辛口を表現しており、… Read More

花邑 火入れ

金曜日, 6月 23rd, 2017
数年前からお付き合いさせていただきております、 秋田の両関酒造さんより、スペシャルなお酒が 極少量ではございますが入荷してきました。   IMG_9914_R   花邑シリーズは純米と、純米吟醸の生酒と火入れのみ、 サイズも1800mlのみの出荷となっています。 十四代の高木社長より技術指導をしていただき、… Read More

おぉー順子

木曜日, 6月 22nd, 2017
フランス・ロワール地方でナチュールワインを手掛け、 日本との架け橋となっていた日本人醸造家「新井順子」さんが、 3.11の東日本大震災を機に、日本人として、 日本に出来ることを考え、2年前から日本酒造りをはじめました。 「素材を活かしたお酒を醸したい!」 ナチュールの哲学をベースに取り組んでおられます。 今回は日本酒度-44という世界。   Read More

ちえびじんレギュラー酒

水曜日, 6月 21st, 2017
ここ最近ちえびじんの勢いが凄いなぁーと感じています。 中野氏に連絡したところ、7月におもしろいアイテム出す予定との事です。 楽しみですね(^^)/ 今日はスタンダードの火入れタイプが到着です。   DSC05484_R   ちえびじん 山田錦 純米吟醸 1800ml 3100円 720ml 1600円… Read More

グレリパ最終章

水曜日, 6月 14th, 2017
昨年末に創立したばかりの山形県・南陽市にある、 ワイナリー、グレープリパブリックの第4章が本日発売開始となりました。 グレリパの藤巻一臣さんの奥様が延岡出身という事でご縁をいただき、 お付き合いさせていただいております。 第1回、2回と地活コップIN延岡にもご出席していただいております。   _MG_7091_RRead More

袋吊り雫酒シリーズ

金曜日, 6月 9th, 2017
静岡県の三和酒造が手掛ける 袋吊り雫酒シリーズの中でも王道を行く 山田錦ヴァージョンが到着です(^^♪   DSC05483_R   臥龍梅 袋吊り雫酒 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3400円 720ml 1620円   マスクメロンのような香りに、 しなやかな口当たり、そして ダイナミックな旨味が赤身のお魚に抜群の相性を奏でます。… Read More

岩崎流山廃仕込み!

水曜日, 6月 7th, 2017
山口県の岩崎酒造さんより、 フレッシュ山廃仕込みが入荷です。   DSC05480 (3)_R   DSC05481_R   長陽福娘 山廃仕込み特別純米 1800ml 2900円 720ml 1450円… Read More

自然酒の甘酒

火曜日, 6月 6th, 2017
毎年恒例!新井田本家さんの甘酒が リニューアルして到着しました!   IMG_9535_R   酒粕あまさけ 490ml 648円 ノンアルコール     無農薬で出来た自然酒の酒粕100%使用。 手づくりならではのキメ細やかな旨味と爽やかな喉ごしは、 これから夏に向けてオススメの美味しさです♪… Read More

さらさら夏酒!

土曜日, 6月 3rd, 2017
来週から梅雨入りしそうですね! 今日は城山で忍者になってきました(^^♪ 子どもたちとチャンバラごっこで、 城山の魅力を伝えるイベントです! 非常に暑かった。喉の渇きにオススメのさらさら夏酒です。   IMG_9543_R   大信州 純米吟醸夏のさらさら 1800ml 3000円 720ml 1500円… Read More

ワン・ポケット

木曜日, 6月 1st, 2017
昨年の夏、福岡でナチュールのイベントがあり、 南アフリカ専門のインポーターさんと出会いました。 それまで南アフリカワインの印象って、 濃くて僕的にはちょっぴり疲れてしまうワインって感じでしたが、 ナチュールを口にした時、そのイメージがぶっ飛びました! そして今回、初めて取り寄せた南アフリカのナチュールです!   IMG_9515_RRead More