火入れ到着!

木曜日, 3月 31st, 2016
この年度末にまさかのお荷物がたっぷりと(*^_^*) 新酒の季節も過ぎ、生酒シリーズもお陰さまで 少なくなってきました<m(__)m> そして各蔵元様から火入れのお酒がボチボチと入荷してきました☆   001_R   雪の茅舎<秋田>山廃純米。 生酒も火入れもそう変わらない酒質。… Read More

リープイヤー丙申

水曜日, 3月 30th, 2016
山形県の栄光富士より、 4年に一度訪れる閏年2月29日に搾った 超限定酒が入荷してきました☆   001_R   002_R   栄光富士リープイヤー 純米大吟醸無濾過生原酒… Read More

第4作目!シベリア

金曜日, 3月 25th, 2016
同級生の森君(コーヒーカウンティー)からご案内いただきました! 自然派ワインのように造り手や土地を感じてほしいのシリーズ!   ワイングラスで楽しむコーヒー♬   001_R   シベリア2015 720ml 1600円   *アルコールは含まれておりません。   ブルーベリーのようなアロマ、… Read More

直汲みシリーズ到着!

水曜日, 3月 23rd, 2016
大変お待たせしました!! 山口の岩崎酒造さんより、 一滴入魂!直汲みシリーズが到着です☆ 当店初めて取り扱う「雄町」の生!! 期待しかありません!!!!!!!     003_R     長陽福娘 直汲み雄町純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3300円 720ml 1650円     ウワーーーーオ!!… Read More

一歩己火入れご案内♬

月曜日, 3月 21st, 2016
3連休はとっても穏やかな天気ですね♪ 本日は営業していますヽ(^o^)丿 今日は福島の一歩己の火入れが入荷しました☆   004_R   今年は少し内容を変えているとの事。 この時期だけ、火入れしているけど、 旨味を前面に出すために無濾過で仕上げています。   こういう意図的に酒質を想いながら チャレンジしていく姿はいいですね~(^^♪… Read More

再入荷情報

金曜日, 3月 18th, 2016
今日は雨・・・。雨は嫌ですね。 昨夜は翆玉テイスティングしましたヽ(^o^)丿 純米の方は米の旨味を感じながらも柔らかなタッチ! 純米吟醸はさらにより洗練されていて、雑味なく、 ツルンと喉を通ります。 どちらもとてもスベスベした優しいお味でした! メチャンコ美味しかったです! 一升瓶はお陰さまで完売致しました<m(__)m> 720mlは数本ございますので、よろしくお願いします! 次回は火入れタイプが入荷予定となっておりますヽ(^o^)丿   そして本日再入荷の日本酒です!… Read More

翆玉いよいよデビュー!

木曜日, 3月 17th, 2016
昨年からお付き合いが始まりました、 秋田県の両関さんより、 限定流通商品の銘柄が当店に初入荷となりました(*^^)v     003_R     翆玉 特別純米無濾過生酒 1800ml 2770円 720ml 1460円 翆玉 純米吟醸無濾過生酒 1800ml 3100円 720ml 1600円  … Read More

ドメーヌ・ポンコツ

月曜日, 3月 14th, 2016
おはようございます! 山梨県にヴァンナチュールを意識した 新たなワイナリーが誕生しました(*^^)v   ponkotu_R   ドメーヌ・ポンコツの松岡数人さんです。   ネーミングが素晴らしい! コンセプトは緩い酒質でガラクタなイメージだという。 子供のガラクタ集めは大人に価値がわからない、… Read More

オレンジ美人

土曜日, 3月 12th, 2016
おはようございます! 今日はポカポカですね~。 今日は大分県のちえびじんからオレンジラベルが到着! 山和の伊藤さんからのご紹介でお付き合いが始まった中野酒造さん! ともに54年組!!刺激もらってます!!     002_R   ちえびじん 特別純米おりがらみ生酒 1800ml 2700円 720ml 1400円… Read More

3.11あれから5年

金曜日, 3月 11th, 2016
5年前の今日。午後2時20分くらいだっただろーか。 宮城県の山和酒造に電話をかけていた。 対応していただいたのは女性。 通話中にいきなり悲鳴が聞こえ、 ガシャンという物音もリアルに聞き取れた。 女性は我を忘れ、地元の方言で精一杯の対応だったが、 「津波が来るーーーーーー」。っと一言。 これで通話が途切れた。 それからTVをつけると物凄い映像が目に映る。 何度も何度も蔵元や伊藤さんに電話をかけるも繋がらなかった。   山和を取り扱う全国の酒屋さんの情報を頼りに、… Read More