栄光富士コラボ酒!

水曜日, 9月 30th, 2015
いよいよ9月も終わりますねー。早いものです。 延岡の観光スポット【鮎やな】が10月からスタートします! ぜひぜひ延岡の風情をご堪能ください♪   本日の入荷酒は山形県の栄光富士よりコラボ酒のご案内です。   sake_g_hyougemono0-1-720x540_R     織部焼きで世界に知られている戦国武将、古田織部を題材にした… Read More

窓辺クレーレ。

金曜日, 9月 25th, 2015
昨夜は窓辺のクレーレをティスティングしました。 葡萄品種はマスカットベリーA100%。 9か月の樽熟成をしています。   20150925_100108_R     外観は透きとおる薄茜色でとても美しく、 グラスからは苺やアメリカンチェリーやバラなど、華やかでとってもウットリ♫。 極上の柔らかなタッチで微発泡が刺激的です。… Read More

窓辺テイスティング

木曜日, 9月 24th, 2015
シルバーウイークも終わりゆるやかーな日々が来るのかと 恐れている私でございますが(笑)、 山梨の四恩醸造より窓辺シリーズのテイステングセットが届きました(^◇^)   20150922_141450_R   今年も赤と橙とクレーレの3種類です。 蔵で飲ませていただいた時、 ツヨポンかなり自信アリの模様でした!… Read More

久しぶりの甲子!

月曜日, 9月 21st, 2015
シルバーウイークは晴天でいい感じですね! 当店は昨日お休みいただいて、 今日からは通常営業です(@^^)/~~~ 先日東京の日本酒展示会で話題になっていたお酒が本日届きました☆   002_R   きのえね 純米吟醸あらばしり 1800ml 2610円   千葉県の酒蔵さんです!造り手もとても若くエネルギッシュな方でした♪… Read More

自然派ワイン会のお知らせ

木曜日, 9月 17th, 2015
お久しぶりです(●^o^●) 昨夜は宮崎市内のソムリエさんにご来店いただき、初対面だったのですが、 ノリでそのまま飲みに直行!ワインを語り合い刺激的な夜でした。 最近どうも疲れ気味だったので、帰りにとんこつラーメンを食べに! 調味料は一切入れない派なのですが、 ニンニクをたっぷり入れて間食!目覚めバッチシ! 4歳の息子に「パパ、ブタちゃんの匂いがする~」って言われましたヽ(^o^)丿 中々良い嗅覚だと感心しちゃいました♫   ということで、10月15日(木)19時~… Read More

出会いに感謝♪

金曜日, 9月 11th, 2015
昨夜まで東京で行われた日本酒のイベントに 参加させていただきました(*^^)v しっかしすごい雨でした・・・。 それでも全国各地から多くの来場者がいて、 いろんな蔵元様とも対談でき、とても楽しい時間でした(●^o^●)   20150911_090631_R   写真を撮り忘れました・・・。   そしていつもお世話になっているインポーターさんのショップへ… Read More

お待たせしました!

火曜日, 9月 8th, 2015
明日から東京で日本酒フェスティバール開催なのですが、 飛行機飛ぶのかなぁ~(>_<)   さてさて、大変お待たせいたしましたヽ(^o^)丿 大信州の秋がやってまいりました!!   001_R   大信州 別囲い純米吟醸ひやおろし 1800ml 3000円 720ml 1500円  

もう素晴らしい!!!!!!!!!

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来ました!山和の秋!

月曜日, 9月 7th, 2015
  昨日は息子の運動会でいっぱい身体を動かし 筋肉痛です・・・。適度な運動は必要ですね♪   いよいよ大人気!山和酒造さんより、ひやおろしの登場です☆   002_R   山和 純米吟醸ひやおろし 1800ml 3000円 720ml 1500円   とっても柔らか!これはいい!! 延岡の秋と言えば【鮎】!!… Read More

秋の酒“ひやおろし”

土曜日, 9月 5th, 2015
昨夜は手取川の熱燗をいただいたのですが、 素晴らしいでした(*^^)v丁寧な造りをモロに感じれました♪   今日は秋の酒「ひやおろし」がボチボチ入荷してきました☆   001_R   左は島根県の月山 純米吟醸ひやおろし! 飲食店さんから絶大な信頼を誇っています。 スッキリとした味わいなのですが、丸みがあり研ぎ澄まされています(@^^)/~~~… Read More

秋が似合う手取川

木曜日, 9月 3rd, 2015
9月に入りずいぶんと暑さが和らいできました。 しかし変なお天気が続きますねーー。 今日はこれから食材が美味しくなってくるこの季節にピッタリな日本酒が登場です!     001_R   手取川 山廃純米 1800ml 2700円 720ml 1400円   美味しい食材をいかに引き立てるかを追求している吉田酒造さん。… Read More