無事届きました!

木曜日, 4月 30th, 2015
毎年あっという間に消えてゆく日本酒が、 今年も福島県より届きました。     001_R   てふ 純米大吟醸 1800ml 3500円 720ml 1700円   寿命の短い国蝶オオムラサキをイメージして造られています。 貴重ですぐ消えていくお酒です。 なんとかGW前に届いてホッとしました! Read More

第2弾!ランブール

水曜日, 4月 29th, 2015
焙煎士:森たかあき氏が誕生させた ワイングラスで楽しむコーヒー「カフェ・ヴィーノ」シリーズ第2弾が入荷です☆   20150429_184313_R   ランブール2014  (コーヒーです)   中米・ホンジュラスで家族経営、農園主のウィルメル・ランブールさんが 手掛けているコーヒー豆を使用。… Read More

ワァーオ!

火曜日, 4月 28th, 2015
昨夜のテイスティングはイタリア・マルケ州のモンテプルチアーノ100%。 地元でも人気が高く中々入手出来ないんだとか・・・。   20150428_000015_R  

クラーラ・マルチェッリ ・クン

    グラスから溢れんばかりの果実香! くらくらしてしまうほどのパワフルさ!しかしスムースでエレガントな飲み口!… Read More

スパークリングな日本酒

金曜日, 4月 24th, 2015
イヤーーーーーーーーーーーーーーー! 待ってました!1年待ってよーーやく入荷です(@^^)/~~~ スパークリングワインのような日本酒です。   002_R   今をときめく秋田のプリンス!山本のスパークリングです。 今年の山本は確実にリピーターが増えています! つまり確実に進化している酒質!!! このお酒は読んで字の如く、夏にピッタリ!… Read More

4月の新着ナチュラルワイン☆

水曜日, 4月 22nd, 2015
ここのところ新着ワインがご案内できてないので、 一気にサクッと公開しまーーすヽ(^o^)丿   003_R まずはフランスから。 (左1)アルザスの巨匠マルク・テンペが南仏ラングドック・ミネルヴォワで手掛ける超お手頃ワイン! ステンで36ヵ月熟成。血のように濃厚で複雑性を持つお買い得ワイン♪   (左2)No1レストランNOMAにオンリストされるヌフデュパプ!… Read More

牛肉に合う日本酒!

月曜日, 4月 20th, 2015
ここ最近、肉に合う日本酒を探していました。 牛肉・豚肉・鶏肉・猪肉、そして部位。 そしてこの↓↓のお酒にたどり着きました!   P5023286_R   その名もカウボーイヤマハイ! アメリカ向けに開発された日本酒です。 「肉に合わせるためだけに造られた日本酒」です。 ラベルも伝わりやすくてグーーーー(*^^)v… Read More

バローロの偉大なる生産者

土曜日, 4月 18th, 2015
イタリア・ピエモンテ州のワインです。 バローロは大樽での長期熟成を行なうため、リリースも他の造り手よりも1年遅いなどクラシックなスタイルを堅持。 その価格と品質から、生産されるワインの大半を10~20年来のスイスやドイツの固定客によって買われてしまうため イタリアでも入手困難(不可能)、知る人ぞ知るバローロなんです。   c0109306_954188_RRead More

新規銘柄のご案内

月曜日, 4月 13th, 2015
久しぶりに新規取扱銘柄のご案内です。 兵庫県の泉酒造さん。 淡路大震災で壊滅した蔵元ですが、娘さん復活させ 現社長として若いスタッフと年間約200石生産している、 小さな酒蔵さんです。 近年では、酒質向上により大注目されています。   003_R   琥泉 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 2750円… Read More

一発目の夏酒特集!

土曜日, 4月 11th, 2015
まだちょっと早い気もしますが入荷してきたのでご案内です! 一発目の夏酒が千葉県より届きましたヽ(^o^)丿     001_R   きのえね(甲子) 夏の直汲み瓶囲い純米無濾過生原酒 1800ml 2500円 720ml 1300円   大変好評をいただいた春酒も完売し夏酒のご案内となります! 夏に爽やか!アペリティフ(食前酒)としても食欲沸かせてくれる、… Read More

西都の雫

水曜日, 4月 8th, 2015
桜も散ったかと思いきや、なに今日の寒さ(*_*) 今日はコスパ最強の長陽福娘が到着しました!     001_R   長陽福娘 西都の雫純米原酒無濾過生原酒 1800ml 2700円 720ml 1350円   昨年は720mlが蔵元完売してましたが、今年はしっかり確保♪ ウイルキンソンの辛口ジンジャエールみたいです(●^o^●)… Read More