水曜日, 2月 26th, 2014
長野県から雪を越え入荷してきました。 出荷ができずに相当苦労されている様子です。
大信州 辛口特別純米生酒 １８００ｍｌ ２6００円 ７２０ｍｌ １４００円 大信州シリーズの中で、最もポピュラーな生酒です。 価格もリーズナブルで人気の１本！ デリシャスリンゴが即完売してしまい、長らく切らしていましたが、…
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月曜日, 2月 24th, 2014
久しぶりに大好きな黒糖焼酎が入荷しました。 奄美大島で最も小さい家族経営の冨田酒造さんが醸しています。
龍宮 らんかん４３度 ７２０ｍｌ ２６８０円 龍宮の無濾過原酒を２年貯蔵。 年に一度だけ、それも極少量出荷されるだけという貴重な焼酎です。 パワフルなのに、４３度という度数を感じさせないまろやかさ。…
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火曜日, 2月 18th, 2014
福島県の豊国酒造さんから、第２弾の新酒｢うすにごり｣が届きました☆
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月曜日, 2月 17th, 2014
毎年大人気！楯野川 純米大吟醸うすにごり生酒です。 １８００ｍｌ ３４００円 ７２０ｍｌ １７８０円…
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土曜日, 2月 15th, 2014
昨日まで山の方はだいぶ雪景色でしたけど、 今日はポカポカですね。強風ですけど・・・。 今日は山形の楯野川さんより、生とろヨーグルト酒が入荷しました☆
８０％ヨーグルト使用したお酒です！ 飲むヨーグルト好きな方へオススメです！ ２月分の入荷本数は７２本です。…
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土曜日, 2月 15th, 2014
毎年のことだが、バレンタインにはいい思い出がまるでない。 それでも少数のお客様から｢お気持ちチョコ｣をいただきます。 中には手造りチーズケーキもある。 ひとしきり飲んだ後に、いただいたチョコと一緒にチョイスしたのが シェリー酒似。
多彩なワインを生み出すスペインのワイン。…
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水曜日, 2月 12th, 2014
昨年から取り扱っている、ブリュードック・パンクＩＰＡが再々入荷しました。 スコットランド産のビールです。 グレープフルーツや花のような余韻がマニアを魅了しています。 最近は箱買いされるお客様もいて、品切れしていました。 ｢入荷したら教えてよ！｣って言われていましたけど、 連絡先を聞いていませんでした・・・。初歩的なミス・・・。 ですのでブログからお知らせ致します。
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火曜日, 2月 11th, 2014
今日は晴天！福島の一歩己クンから雪の影響で出荷が遅れますと 連絡ありましたが、えらいな差ですね。 今日ご案内するロジェ・サボンは南フランス・コート・デュ・ローヌの ☆☆☆☆☆生産者です。 世界のパーカーさんがヌフ・デ・パプ２００１に１００点満点をつけた あまりにも有名な造り手さんです。
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月曜日, 2月 10th, 2014
昨夜は宮崎市内で和食＆イタリアンのコラボディナーへ行ってきました。 ５人の料理人さんが一つのお店で提供してくれる、素敵なディナーです！ ワインのコーディネーターは初めてお会いしたのですが、 当店とお付き合いしているワインインポーターさんからいろんなお話を聞いて、 一度お会いしたいな～！と思っていた方でした。ビックリ仰天(@_@) シャンパーニュの提供の仕方や、「酸」の大切さなど、共感できるお話を聞けて、 年甲斐もなく大興奮してしまいました。…
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金曜日, 2月 7th, 2014
若者を中心に成長し続ける大分の美酒ちえびじんより、 食事と一緒に楽しめる酒質をさらに追求したチャレンジ酒です！ タンク一本分だけの超限定新商品。
裏ちえびじん 純米吟醸 無濾過 生酒 1800ｍｌ ２７３０円 ７２０ｍｌ １４７０円 文字が反対になっていますね。昨夜試飲しましたが、甘味・旨味・酸味がさらに研ぎ澄まされ…
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