サラリーマン割烹「ふく福」

金曜日, 11月 30th, 2012
昨夜は久しぶりに繁盛店巡りに出動しました! ネーミングが素晴らしい!サラリーマン割烹!歳をとってくると、こーいったネーミングに心癒されます。 演歌が流れるその空間は毎晩、ネクタイを半分ほどいたリーマンが集う癒しの空間なんです♪  

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大信州番外品☆待望の入荷☆

水曜日, 11月 28th, 2012
さぁさぁ皆さまお待ちかね!搾ったばかりの香り高き大信州番外品が到着しました♪       大信州 別囲い純米吟醸 番外品生酒  1800ml 3200円     このお酒の最大アピールは、純米大吟醸をブレンドさせたワンランク上の純米吟醸なんです!デリシャスリンゴに似た女性メロメロチックで上質的な香りが魅了☆今までの大信州の中でもこのエロティックな香りは群を抜いてますYO~♪… Read More

霧筑波よーやく入荷!

土曜日, 11月 24th, 2012
9月に地酒研修会に参加して買い付けてきた霧筑波 純米大吟醸がよーーーーーーーやく(ドンダケタッテンダ)入荷しました!     霧筑波 純米大吟醸(茨城県) 1800ml 3400円   極少量入荷ですので、お早めにどーーぞ!   Read More

いただきもの

日曜日, 11月 18th, 2012
もうすぐ今週も終わります。週末の夜くらいはゆっくり本腰添えて飲みたいもんだ♪ 今週はいただきものが多くゆっくりいただきたいと思います!   まずは     サッポロビールの北海道完全限定ビール!サッポロ好きな僕にとって憧れのビールですが、切っても切れないキョーダイが買ってきてくれました(T_T)泣けてくるぜ!!… Read More

ヌーボーパーティーナイト

金曜日, 11月 16th, 2012
昨夜はとある場所で新酒を楽しむパーテーに呼ばれてきました。12人で11種類のヌーボーと女将の手造り感溢れる素晴らしい料理! スタートはお客様の差し入れクレマンで乾杯♪     喉を潤し胃の活性化を満たしヌーボースタートです!1発目は昨年人気の高かったボジョレーヌーボーを1年寝かせたもの!それからボジョレーが続き、注目されたのがリリース7年目の仲田さんが醸すヌーボーでした♪そしてメインのハンバーグにラングドックヌーボーを!ワイン単体で飲むには個性がですぎるけど、料理とのコラボにより皆さん喜んでいただけました。。それからイタリアの新酒に日本代表の山梨ヌーボー!お口直しにちょうどいい感じ!… Read More

白く・・・。

木曜日, 11月 15th, 2012
さあさあ今日はボジョレー・ヌーボーの解禁日!!おかげ様で残りわずかとなりました!昨夜12時以降に飲まれたお客様から嬉しいお言葉いただきました!しっかり生産者に届くようインポーターさんにお伝えします☆ さて本日またもや新酒が届きましたのでご案内を!!     白く 無濾過芋焼酎25度 1800ml 2,300円… Read More

ヌーボー明日解禁!!

水曜日, 11月 14th, 2012
いい天気ですね♪今日は甲斐酒販ゴルフコンペですが楽しんでるかな!?参加したかった・・・。生姜ないんです・・・。明日はヴァン・ヌーボーの解禁日なんです!予約いただいた仕訳や陳列などに追われています。今年のメンバーはこんな感じどす。     こちらの6種類がボジョレー・ヌーボー!非常に厳しい状況の中で、生産者はどんな想いが込められているのかロマンティックが止まらないです♪… Read More

たかがバイト。されどバイト。

土曜日, 11月 10th, 2012
当店のアルバイト生はすべてスポーツマンです。№2のトリちゃんは甲子園ボーイ!その後輩のTAROは卒業後フットサルで海外へ旅立つほどサッカーを愛している。ちなみに2人とも同じサッカーチームに所属。年上&上司というだけで、後は同じ人!仕事中は厳しく、でもPBはよく杯を交わします。最近では晩酌にハマってしまった21歳のトリちゃんがお休みの日にフラッと焼き鳥片手に遊びにきた。一緒に飲みたいです!って・・・。嬉しすぎます。開けたての義侠を楽しんでいたんだが、焼き鳥とくればワイン!という事で新着のモンテ・ダッローラを抜栓。… Read More

鷹来屋勢揃い!!

金曜日, 11月 9th, 2012
先日お邪魔した大分県竹田方面に蔵を構える浜嶋酒造さんでテイスティングし選び抜いた鷹来屋シリーズが入荷しました!!   一番右(白ラベル)手造り純米酒です。この1本から浜嶋さんとのお付き合いが始まった思い出の純米酒!久しぶりの入荷です!   (赤ラベル)特別純米辛口です。鷹来屋の中で一番スッキリとした辛口の酒です!試飲中でも評価高かったし、関東方面では一番人気が高いそうです!… Read More

ラッキーボーイ!?

水曜日, 11月 7th, 2012
昨夜はオール日本酒の会をひっそりと開催した!不思議だなぁーー。寒くなると日本酒を欲する。しかもどんな料理にも素晴らしく好マッチ♪実に不思議だぁ!   まぁ日本酒の話は置いといて今日の新着はイタリアヴェネト州のビオトップ生産者「モンテ・ダッローラ」     モンテ・ダッローラ・ヴァルボリッチェラ・クラシコ・サセーティ2010… Read More