夏はシュワシュワ

7月 18th, 2017

全世界で異常気象が続いていますね。

延岡は梅雨明けしましたが、そんなに雨は降りませんでした。

3連休は猛暑な連休となりました。

 

今日は宮城県の萩の鶴さんより

試験醸造的な日本酒が届きました!

 

DSC05497 (2)_R

 

DSC05498 (2)_R

 

DSC05500 (2)_R

 

萩の鶴 純米大吟醸試験醸造 生原酒 500ML 1500円

 

アルコールを生成するのに必ず炭酸ガスも生成されるのでが、

その炭酸ガスを多く含んだsparkling日本酒TYPEとなります。

熱帯夜にピッタリです。

ビール代わりに軽く一杯飲むことをおススメします!

 

数量限定品

裏ちえの夏うすにごり生

7月 14th, 2017

特別限定品でもある裏ちえびじんより、

新企画として夏のうすにごりヴァージョンが届きました!

 

DSC05495 (2)_R

 

DSC05496 (2)_R

 

裏ちえびじん 純米吟醸うすにごり生酒 1800ml 2900円 720ml 1500円

 

少量生産で激レアなお酒となります。

プチプチと弾ける口当たりと、

とってもまろやかな甘みは、まるでカルピスソーダのような味わい。

相変わらず女性受けするような美味しさです!

 

少量入荷となっております。

ヨロシクお願いします。

7月のナチュールワイン

7月 11th, 2017

7月のナチュールが入荷してきました!

新着も含め一挙公開させていただきます。

 

IMG_0068_R

 

久しぶりのタルビアネインです。

イタリア・エミリアロマーニャ州の微発泡白ワイン。

世界でたった二人しか栽培していない、

大変希少な葡萄品種トレッビアーノ・ディ・スパーニャ100%使用。

毎年夏の定番ワインです。ゴリ押し!

 

IMG_0069_R

 

続いてフランス・ラングドック地方の超お値打ちワイン!

赤・白とも1500円という価格で品質は◎!

白はフルーティという言葉がピッタリでクリアーな口当たり。

赤はゴクゴク飲める気軽さのある口当たり!

晩酌ワインで僕も良く飲んでいます(^^♪

 

IMG_0067_R

 

最近ハマっている南アフリカワイン!

エチケットだけでは分かりづらいですが、

赤と白です(;’∀’)

赤はシラー。葡萄のパワーを存分に楽しめます!

でも喉ごしは大変柔らか!久しぶりのヒット赤です!

ナチュールで少し飲みごたえがほしい方におすすです。

白はシャルドネ。ステンレスタンクなんですけど、

どこか複雑性も感じます。全体的にバランスは素晴らしく、

万人受けすること間違いなしです。

 

IMG_0066_R

 

最後は愛しのラルコ・ヴェロネーゼ(*´з`)

3000円と少しお高めですが、本当に支持率の高い優等生タイプです。

お兄さんのヴァルボリチェッラは即完売し、今月中旬ころ入荷予定です。

長男のルベオはお陰様で完売しました。

次回入荷は未定となっています。

全国でも大変人気の高いラルコシリーズ!

なにかお祝いや自分へのご褒美、贈り物として最適な1本です!

 

明日は久しぶりにワイン会あります!

全力でぶつけていきたいと思います(^^♪

新商品!わき水ラベル登場

7月 7th, 2017

秋田県の春霞さんより、夏向けの新企画!

わき水ラベルが到着しました。

 

DSC05494_R

 

春霞 わき水ラベル純米吟醸 1800ml 2800円 720ml 1400円

 

杏を思わせる爽やかな香りで、絶妙な甘酸っぱさ!

ジューシー感もあり白ワインのような味わい。

アルコール15度設定で、優しさ溢れるお酒となっています。

キンキンに冷やして、洋食と合わせてみてください!

ぶっ飛ぶ美味しさですよーー!

 

やってきました!星祭り

7月 6th, 2017

今回の台風被害がすごいです。

延岡はぱらっと振った程度でした。

これからが心配になります。

気持ちだけは上げていきたいです↑↑

そんな時、こんなジメッと感をぶっ飛ばしてくれる

夏酒が届きました!

 

DSC05493_R

 

栄光富士 夏祭り純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 2778円 720ml 1556円

 

この夏酒は果実のボリューム感がハンパなく、

旨味がトロッとしておいて、大変わかりやすい酒質です。

特に若者や女性の間で大ブームメントのスパイラルが出来ています。

720mlは少量入荷となっております。

どうぞよろしくお願いします(^^♪

長陽ライト

7月 5th, 2017

昨年大好評だった、長陽福娘の夏ライトが、

今年も到着です(^^♪

 

DSC05492_R

 

長陽福娘 山田錦純米ライト 1800ml 2500円 720ml 1250円

 

アルコール13度の抑えたライト純米酒。

火入れタイプですが、微かなガスが残っており、

とても清涼感があります!ホントにクイクイ飲めてしまいます。

原酒ですので、旨味もあります。

この価格にして素晴らしく良くできた低アル清酒となっています!

 

山和 夏ロック

7月 4th, 2017

毎年恒例の氷を浮かべて楽しめる夏向きの日本酒が到着です。

 

DSC05491_R

 

山和 中取り純米ロック 1800ml 2700円 720ml 1350円

 

 

中取りという贅沢な部分を瓶詰し、原酒で味わえる

インパクトのあるパワフルなお酒です!

この液体に氷を浮かべると、ちょうど良いバランスになり、

夏バテした身体に染み込んできます!

熱帯夜にはロックな夜をおススメします。

 

Rz55 夏酒

6月 30th, 2017

花邑を醸す両関酒造さんより、

今年もRzサマーシリーズが到着です。

 

DSC05490 (2)_R

 

Rz 特別純米無濾過生酒 サマーエボリューション(青)

Rz 特別純米無濾過生酒 サマーエモーション(橙)

 

この企画は1800mlのみ 2750円

 

青のエボリューションは旨辛口を表現しており、

スッキリとしたのどごしTYPE。

 

橙のエモーションは爽やかな甘みを表現しています。

 

今年は新たなチャレンジとして、

直タンク汲みということで、天然のガスを含ませた、

夏向きの酒質となっています。

数量限定品です。

花邑 火入れ

6月 23rd, 2017

数年前からお付き合いさせていただきております、

秋田の両関酒造さんより、スペシャルなお酒が

極少量ではございますが入荷してきました。

 

IMG_9914_R

 

花邑シリーズは純米と、純米吟醸の生酒と火入れのみ、

サイズも1800mlのみの出荷となっています。

十四代の高木社長より技術指導をしていただき、

劇的な酒質向上により、全国でも非常に注目されている花邑。

 

今回担当のTさんに無理言ってほんの少しだけ確保していただきました!

 

一人でも多くの皆様に両関酒造を知って頂きたいと思い、

純米酒、純米吟醸どちらかをお一人様一本のみの

ご購入のご協力をお願い致します。

 

おぉー順子

6月 22nd, 2017

フランス・ロワール地方でナチュールワインを手掛け、

日本との架け橋となっていた日本人醸造家「新井順子」さんが、

3.11の東日本大震災を機に、日本人として、

日本に出来ることを考え、2年前から日本酒造りをはじめました。

「素材を活かしたお酒を醸したい!」

ナチュールの哲学をベースに取り組んでおられます。

今回は日本酒度-44という世界。

 

FullSizeRender_R

 

IMG_9877_R

 

順子 純米酒 720mlのみ 1300円

 

フランス・ソーテルヌ地方の貴腐ワインのように、

蜜が凝縮されたようなデーザト日本酒。

酸もありますので、スーーっと体内に染み込んできます。

特に女性が喜ぶお酒に仕立てております。

斬新な化学反応をお楽しみくださいませ。

数量限定品。

 

PS学生の頃よく聞いていた長淵剛さんの名曲を久しぶりに口ずさみました(*´з`)